Les Classiques & Les Suggestions

Beignet de Pommes de Terre Farci d'Effiloché de Bavette, Riz et Petits pois Sauce Au Beurre de Cacahuètes

jus de citron, tomate, oignon rouge, coriandre

Haricots Rouges, Poitrine de Porc Confite Aux Aromates et Bananes Pantins

Sauce Au Tamarins et Lait de Coco Mousseline de Céleri Rave et Choux Fleur Avec une pointe de Curry Jaune Doux

accompagné de pommes grenailles, parfumé à l’huile de truffes

Lentilles Au Chorizo Doux, Brunoise de Carottes et Poivrons

frites maison

frites , salademaison

glace vanille, coulis de fruits, chantilly

chocolat chaud, chantilly