Les Classiques & Les Suggestions
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Les Suggestions en entrées
- Cassolette de MoulesSautées Au Curry Jaune Doux et Aromates€ 10,00
- Le ceviche de scampisjus de citron, tomate, oignon rouge, coriandre€ 18,00
- Le duo de croquettes de crevettes maisonpersil frit€ 19,00
- Les croquettes d'Effiloché de CanardSauce Au Sirop de Liège€ 10,00
Les suggestions en plats
- Posta Cartagenera "Carbonade à la Colombienne"Viande de Bœuf, Cannelle, Vin Rouge et Aromates Mousseline de Choux fleur rôtis€ 25,00
- Aji de GalinaVol au vent à la péruvienne et riz aux petits légumes€ 23,00
- La piccata de contre-filet de bœuf angusaccompagné de pommes grenailles, parfumé à l’huile de truffes€ 28,00
- Le ceviche de dorade Royaleavocat, oignons, coriandre, jus de citrons verts et patates douces€ 28,00
- Filets de Barbue PoêlésSauce Au Curry Jaune Doux, Lait de Coco et Citronnelle Rizotto de Haricots Rouges et Quinoa Légumes du Moment€ 28,00
- DessertsSuggestions Dessert du jour€ 10,00
Les classiques en plats
- Le vol au vent de poulet fermierfrites maison€ 21,00
- L'américain préparé minutefrites , salademaison€ 25,00
- Les fameuses boulettes Liègeoisesfrites maison, salade€ 21,00
- Les cannellonis farcis aux épinards et ricottasauce aux chaMpignons, huile de truffes et salade€ 21,00
Les classiques en desserts
- Le fondant au chocolat maisonglace vanille, coulis de fruits, chantilly€ 10,00
- La dame blanchechocolat chaud, chantilly€ 8,00
- Le sorbetdu jour€ 8,00
- DEMANDEZ LES DESSERTS DU JOUR€ 0,10
Le lunch
- Dégustation du jour et un platjeudi & vendredi midi€ 17,00